首届海峡两岸三茶发展论坛在厦举办：两岸专家探讨“茶与现代生活”

昨天（29日），首届海峡两岸三茶发展论坛在金沙书院举办，两岸专家学者及茶企业代表汇聚一堂，深入探讨两岸在茶文化、茶科技、茶产业等领域的合作前景。

本届论坛由中国社会科学院民族文学研究所、中国社会科学院非物质文化遗产研究中心和海峡经济科技合作中心主办，以“茶与现代生活”为主题，来自中国社会科学院、福建师范大学、台湾公益发展协进会等单位的嘉宾，围绕茶文化、茶科技、茶产业等话题展开讨论。如何增加年轻人对茶的购买欲？两岸专家在交流中各自给出了解决方案。

台湾公益发展协进会荣誉会长 黄丙喜：把AI拿到数字营销这一块，让人家身临其境，你就让他去看你的茶山，看你的茶厂，在那里招待他喝茶，让他透过影音细致的那一面，达到营销的功效。我期待我们通过两岸这样的学术交流，把互相的长项结合在一起，我们就是要卖给全世界。

中国社会科学院文学研究所民俗文化研究中心副主任 邹明华：现在新茶饮也得到了年轻人广泛的喜爱，因为中国非物质文化遗产的传播，所以大家会把传统二十四节气和茶 这两项事宜结合起来，两岸要资源共享，包括我们共创茶的技艺，我觉得这种发展真的体现了两岸同根同源。

为了让市民游客更好体验茶文化，现场还开设了非遗物集，33个摊位涵盖茶、香、器等，展示茶与现代生活的融合。

市民 张女士：每一个我都喝过去，因为我们福建人特别爱喝茶，对茶的工艺是非常讲究的，我发现各家都有它自己的特色亮点。你喝多了尝遍了，对茶的品质感知会自然提升。