在台湾,中秋烤肉是极具特色的过节习俗。今年中秋,岛内各地的烤肉热潮依旧火热,从溪边野趣到省心代烤,多样玩法将节日气氛拉满,一起去看看。

在新北市三峡区的大豹溪畔,中秋假期的热闹氛围扑面而来。大批游客循着溪水而来,就地取材,用石块搭建简易烤炉,一边享受烤肉,一边玩水消暑。

台湾民众:带了帐篷,还有蓝牙音响,还有一堆牛肉、猪肉、鱼,自己钓的鱼。

台湾民众:水很冰,这边有比较消暑一点,我很开心,下次还要来,玩水比烤肉好玩,不然我现在泡在这边干嘛。

除了溪边野趣,能兼顾美食与景致的餐厅同样人气高涨。位于台中沙鹿的一家餐厅,凭借“烤肉+赏月”的优势,成为不少民众中秋聚餐的热门之选。餐厅业者透露,今年中秋节期间,业绩较平日提升五成以上。

台湾民众:景观很漂亮,又有驻唱歌手,然后又有沙发区,就觉得整个氛围很棒,一个多月前就要订好,听说好像是台中,蛮夯的烤肉区。

台中餐饮业者 陈威宇:靠近中秋节烤肉比较应景,所以业绩提升蛮多,应该有超过五成以上订位量,现在客人其实蛮多的。

而在高雄,“专业代烤”服务正悄然走红,成为不少公司团体中秋聚会的新选择。只需提前敲定菜单,代烤业者便会全程负责食材烤制,民众只需安心享用美食。便捷又省心的服务,让专业代烤在中秋档期收获大量订单。

台湾民众:烤得很好吃 ,他们都是用清烤,就一般的盐。

台湾民众:大家一起过中秋很棒,还有很多东西,很像自助餐这样,想吃什么都有,想喝什么也都有,吃好喝好。

代烤业者:我们从下午两三点的时候,就开始先预烤,然后预热,把整个场子弄完之后,到现在六点准时出餐,然后就顺顺的,大家一边来一边吃。