2025年厦门市残疾人烘焙调饮技能培训在翔安开班

为进一步推进残障群体就业帮扶工作，10日上午，2025年厦门市残疾人烘焙调饮技能培训，在翔安开班。

培训班通过“技能培训+文化传承+就业安置”创新模式，为孤独症及心智障碍青年搭建职业发展桥梁。在20天课程安排里，以“理论+实操” 相结合的模式，让学员在专业讲师指导下系统掌握烘焙、调饮等核心技能。同时，培训还创新融入了礼仪、茶艺、竹编等非遗手工课程，引导学员开发咖啡周边文创产品。

培训班学员 林泓郢：我希望在这里能够学到一些技能，后面可以出去工作。

学员家长 李燕玲：很高兴能够让孩子参与这次学习的机会，让他们掌握更好的生活技能，从而逐步增强他们对生活的掌控感。

据了解，此次培训结束后，翔安区残联将通过考核选拔，安排部分优秀学员在咖啡厅及对口企业就业。接下来，翔安区将持续聚焦残障人员就业、创业工作，不断探索“技能培训-岗位适配-持续跟踪”模式，切实帮助残疾人提升就业创业能力。

翔安区残联副理事长 苏闸：我们积极在探索，比如说企业，除了这种咖啡糕点制作外，如果有他们需要的其他岗位的需求，我们也尽力去帮助企业找到相关的（残疾人）人才向他们推送。

据了解，2023年以来，翔安区残联已累计安置了500多名残疾人就业。