两岸“医”线牵（二）：华佗留遗风 药香润古城
在安徽，素有“南新安、北华佗”的说法。其中，“南新安”指的是发源于古徽州地区的新安医学，该流派曾走出众多名医大家，为中医药理论体系的构建完善，作出了历史性贡献。而“北华佗”，说的是华佗故里——安徽亳州，华佗悬壶济世、著书育人、名扬万世，在亳州留下众多“遗产”：驰名中外的五禽戏、典雅质朴的华祖庵、当地博大精深的中医药文化……如今，这里已发展成为全球最大的中药材交易中心。深厚的中医药文化底蕴，让不少台胞心向往之。系列报道《两岸“医”线牵》，我们一起到安徽“寻医问药”。
早上7点，亳州中药材专业市场人声鼎沸。
说到中药，众人皆以为苦，其实不然。中华药材，酸、苦、甘、辛、咸，五味俱全，五味杂陈，一如生活本身。
手里拿着纸笔、眼里透着渴望，他们是市场里的“药材猎手”。“猎手们”往往带着任务，要寻得成吨的上好中药材。而一旁比肩坐着、满脸期待的人，则是手握中药材资源的“大佬”。一旦自家药材被“猎手”看上，他们会瞬间神采奕奕，开始滔滔不绝的讲解。
蔡昆倍经常从厦门来亳州“问药”。今天他的任务，是挑选500公斤天麻，以及各2吨的茯苓和甘草。采购来的药材，将在当地的基地被加工成饮片，之后运回厦门厂包装，销往各地。
中药材采购商 蔡昆倍：这边我们要什么规格、等级，它都非常的齐全，而且药品的品种也很齐全，像一些常用的它都有，像冷门的它这边也是蛮全的，相对比较集中，来这边就可以把所有的品种采齐。
台胞陈育祥打算在合肥开中医诊所，今天随团到亳州参访。“药不到亳州不齐、药不过亳州不灵”，是中药材采购商的默契。
中药材采购商 魏女士：药材全，什么都能买到，每天都要来进货。
中药材种植、加工、经营在亳州延绵千年。相传1800多年前，华佗在亳州老宅后院辟药园、种药草，为穷苦百姓免费看病送药。为纪念华佗，亳州当地建了一座庙祠，取名华祖庵。每到华佗忌日，亳州的医师们都会自发到这里义诊，延续着华佗悬壶济世的医者仁心。这片传承医脉的“祖庭”，也吸引着台胞。
台胞 陈育祥：来到这边让我感触特别大，中医对我来说，现在就感觉好像学到皮毛而已，真的是太博大精深了，有这种地方可以去参观，可以去看，会让我们更了解中医，然后把我们中医这么好的东西给发扬光大。
行走在亳州老街，药铺林立，药膳飘香,一大批中医药企业从这里起家并发展壮大，成为“安徽老字号”，建起了崭新的生产加工车间，亳州在中医药规范化、规模化、专业化的发展道路上快速迈进，已形成了一个年产值1400多亿元的现代中医药产业“金山”。
古装剧里常常出现的“御医”，在现实里是什么样子？我们继续南下寻找答案。
这里是“御医之乡”——黄山祁门县。明清之际，祁门先后出过21名御医，声名远播。而这只是发祥于古徽州地区新安医学的一部分。资料显示，新安医学是传统中医药体系的重要流派，也是徽文化的重要组成部分。它成于宋元、盛于明清，创造了“800医家、800典籍”的辉煌历史。世世代代也传承着祖辈“不为良相、即为良医”的嘱托。
今年60多岁的李梃，是“张一帖内科疗法”的第十五代传承人。这个始于明代的中医世家，是新安医学的重要支脉。由于治疗伤寒、肠胃病等内科疾病往往一帖奏效，该家族也有了“张一帖”的称号，至今已传承460多年。李梃还记得小时候街坊邻居常来敲门求药，也记得父母亲以患者为念的谆谆教诲。
“张一帖内科疗法”第十五代传承人 李梃：（小时候）父母亲刻意地带我们上山采药，这个一下子就把我们吸引过去了，发高烧了怎么办，他带我们采点药 ，这样一下就学会了。
2009年，李梃的父亲李济仁被评选为首届国医大师。2011年，“张一帖内科疗法”入选国家非物质文化遗产名录。现在，李梃仍守在古村，既方便村民寻医问药，也传承医脉与家风。
“张一帖内科疗法”第十五代传承人 李梃：守护我现在衣钵传承，这个很重要。
皖南地区、山多蛇多。当地民众种茶、采茶时，常发生被毒蛇咬伤的意外。新安医学的另一项独门“秘籍”——祁门蛇伤疗法，由民间流传至今。
安徽省祁门蛇伤研究所所长 倪永松：之前没有蛇毒血清，老百姓被蛇咬伤之后，都是在农村里用新鲜草药打碎之后敷的，然后再吃口服的中药，对蛇伤的话确实都能达到它的一定疗效，所以我们的就是以民间的这些方法为基础，慢慢去研究发展到今天。
祁门蛇伤研究所成立于1965年，这里不仅有蛇伤救治病房和蛇药研究室，还有毒蛇饲养中心和蛇类科普馆，是中国首家集蛇伤研究、治疗和药物生产的科研机构，也是亚洲最大的蛇伤救治基地。据统计，祁门蛇伤疗法已累计救治全国各地蛇伤患者十万多例。2021年，“祁门蛇伤疗法”被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。台胞慕名而来，解锁神秘的“毒蛇克星”。
台胞 李秀怡：以前我们在台湾的时候，我们只有听过百步蛇，可能百步蛇的毒性，就没有五步蛇的毒性来得强，他们这里还有血清研究，还有一些急救包，台湾其实都是可以去引进，然后互相配合。
一路寻医问药，台胞们在药材经方中汲取智慧，向千古名医承继匠心，也找到了 “南新安、北华佗”的注解，它是祛病除患、守护安康的悠久历史，是心手相传的仁心仁术，是风头正劲的“拳头产业”，诉说着中医药灿烂的文化和强大的生命力。