春节假期餐饮消费旺盛 营业额大幅增长

今年春节旺盛的人气，也推动餐饮行业强劲复苏。亲友聚会、家庭聚餐、外来游客，成为我市餐饮消费的主力军。

今年春节，各大商圈人流如织，餐饮门店前随处可见食客们排队等候的场景。节日期间，为了刺激并推进餐饮行业的复苏，我市组织了超百场的促消费活动，各餐饮商家与企业根据自身特色，推荐分享厦门的优质美食。热闹的促销活动和摩肩接踵的客流相映成景，描绘出春节餐饮市场“开门红”的喜人场面。

据厦门餐饮行业协会统计，春节期间的营业额，大型海鲜酒楼同比增长18%，自选海鲜餐厅同比增长40%，特色闽南餐厅增长50%，网红餐厅增长达到100%。协会相关负责人表示，此次餐饮消费的强劲复苏，不但有效拉动行业的回暖进度，也大力提振了餐饮行业从业者的信心。