申临其境丨国民小吃新“吃法”

沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡,被称为三大国民小吃。然而已经拥有国际国内八万多家门店的沙县小吃,将如何在“拌面、扁肉、炖罐、蒸饺”之外,吃出新意,吃出创意?今天的申临其境,是一次特殊的饕餮之旅。来看记者如何在沙县边走边看,吃个不停,探访小吃产业的创新尝试,体验“再领风骚”的新变革。

2022-09-19 15:21:10