疫情之下,“促消费”是最贴近民生的经济热词。上半年,我市商贸业持续复苏,全市批发零售业实现销售额超1万8700亿元,同比增长26.6%。除了大宗商品、衣着类商品这些“优势项”之外,打通居民生活“最后一公里”的生活类主要消费也持续回补。全面激发的市场活力,正展现出厦门商贸业质效双升的良好发展态势。今天我们就走进一家本地零售企业,看它如何通过求新求变,满足多样的市场需求,实现销售额的不断增长。

便利店是最贴近居民生活的零售业态。这些林立于市井街巷的小商店,像毛细血管一样直达城市的每个角落,将消费者和市场紧密地联系在一起。在厦门,每3000多人就拥有一家便利店,40%的便利店24小时全天候营业,见福便利店就是其中之一。

今年4月,厦门见福连锁管理有限公司在软件园三期开出了一家新店。新店的位置并不理想,但就是这样一家位于园区“次动线”上的偏僻小店,出乎意料地创造出了销售佳绩。

见福便利店软件园三期B区二店店长 黄佳瑜:因为这边都是办公点,喜欢下午吃些点心,早高峰来吃饭的顾客会比挺多。比如说像茶叶蛋,一天能卖200多个,包子像这种满满一蒸笼都不够卖,都要蒸两次,月营(业额)十万块左右。

细数店里的鲜食商品,蒸的、煮的、烤的、拌的……不下20种,这些都是门店针对周边消费需求特别定制的商品“清单”。为了迎合年轻消费者,门店还搭建了线上社群,它可不仅仅只是简单的线上交易平台,促销推荐、新品分享…这些都是店员们每天“打卡”的工作。

见福便利店软件园三期B区二店店长 黄佳瑜:平时我们可以送货,早高峰的货我们都会送货,这边服务好了,自然回头率都会高了。

记者 徐佳妮:今年以来,见福公司在厦门以及周边地区开出了数十家新店。对于企业来说,疫情之下的逆势扩张并非毫无底气。面对不断变化的市场需求,企业及时调整经营策略,积极开拓新思路,寻找到了新商机。

厦门见福连锁管理有限公司首席运营官 崔乐:比如我们在线上做了很多联动活动,比如一些会员活动,做一些促销活动,每周会出一些新品,让消费者尝到新鲜的产品,配送时间和周期是非常快的,凌晨生产,早上就到店了,增加了很多(产品)品相、服务、满意度的提升,最终很多门店(销售额)都破万了。

如何让便利店更便利?在崔乐看来,不仅要物美价廉、服务到家,还应该实现“一店多能”,在这一点上,见福也有了新突破。今年5月,在商务、市场监管等相关部门的支持下,见福领到了全市首张面向便利店经营乙类非处方药的《药品经营许可证》。

厦门见福连锁管理有限公司首席运营官 崔乐:11类商品(药品),包括了止痛类的、消炎类的,让消费者在24小时都能在家附近的见福店就能购买到应急药品,目前上市的只有部分门店在做测试,很快也会在更多的门店做推广。

一方面加大前端市场布局,另一方面,见福还通过打造“绿色物流”,实现后端的降本增效。利用保冷箱和蓄冷片,只需要一辆常温车,就能实现冷冻、冷藏和常温,三温层的同车配送。今年疫情期间,不少企业的物流成本大幅增加,正是因为有了“同车多温带配送”技术,见福在一定程度上节省了成本,保障了销售额的稳定增长。

厦门见福连锁管理有限公司物流管理部总经理 黄龙武:用一部车就可以解决原本要用两部车做的事情,大概是每一个城市能减少每一天两趟的冷链车,这样我们节省了20%到30%的配送费用。

今年上半年,见福公司的销售额实现了两位数增长。越来越多像这样的零售企业,成为拉动厦门商贸业持续发展的新力量。企业积极主动作为,政府部门也拿出了一揽子政策措施,推动消费增长持续按下“快进键”。

从网上年货节到女性消费、家居消费、汽车嘉年华,上半年,厦门通过一系列消费活动,发放消费券、打折优惠、满减让利,用多种手段刺激消费。市商务局也先后出台商贸流通与生活服务业专项资金管理办法、扎实稳住商务经济若干措施等政策,用真金白银提振企业发展信心。

数据显示,上半年厦门全市批发零售业实现销售额18771.6亿元,比去年同期增长26.6%;限额以上单位实现网络商品零售额342.9亿元,比去年同期增长14.6%;限额以上餐饮业实现营业额57.1亿元,比去年同期增长22.2%。

【记者手记】消费是市场的最终需求,促进消费对释放内需潜力、改善民生、推动经济转型都具有带动作用。通过走访我们看到,要让消费活跃起来,需要企业主动拥抱新常态、新变化,正如便利店早已不只是卖烟酒茶糖的小商铺,而是成为满足人们便捷生活的城市驿站。推动消费升级,也离不开政府部门对商业零售氛围的整体打造,只有串联互通、连点成线,才能描绘出商贸繁荣的消费新图景。